家乐福全球总裁杜哲睿:家乐福比中国人还中国

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家乐福是世界排名第二的零售企业,在中国,家乐福也取得了骄人的业绩。其本土化策略和在全球的成功经验一直备受瞩目,被誉为国际化程度最高的跨国零售商。2005年2月,杜哲睿出任家乐福全球首席执行官,他是家乐福近期政策的主导者。
自从1995年在北京开设第一家大型卖场进入中国,目前,家乐福大型卖场的门店数即将突破100家。家乐福成为中国零售业最成功的经营者之一,在您看来,成功的秘密是什么?
我们一向主张同本地经济共同发展,我们每到一处,都会带动当地相关经济的发展,我们90%~95%的商品都进行本地采购,并且我们的员工大多数也来自于本地,我们吸纳最优秀的零售业人才,并不断对他们进行培训,让他们与公司一起成长和进步。

  说到在中国如何培养人才和如何留住培养起来的人才,我想补充一点。我们以后每年要开在中国开20多家新的大卖场,我们将需要更多的人才,尤其是中国当地的人才。我们现在的店铺经理或者是店长已经达到了85%都是中国人,他们了解当地的业务和客户,以及总的市场情况。他们更了解当地的主要竞争对手有哪些,主要的客户有哪些。

  家乐福培训他们,同时,也面临如何留住人才的事情。我可以讲一下员工在中国家乐福的成长。在欧洲成熟的市场上,员工要做到家乐福的店长需要6~7年的时间,而在中国可能只需要15到18个月就可以。在中国进入高管的时间很短,这是留住人才最好的办法。


家乐福在中国秉承“可持续发展”理念,我们将更加“现代化”,加强食品安全工作,加大对中国的投资。同时,更加“本土化”,尽力“比中国人还中国”,这是我们坚持国际化中相当重要的一步。