未来服务已成为零售业发展的战略性要素
中国连锁经营协会发布的报告显示,2011年下半年开始,特别是2012年以来,受国内外经济环境变化影响,多家企业爆出盈利警告,开店速度明显减缓,零售企业普遍出现销售增长乏力甚至负增长现象。据了解,72家商业百货上市公司中46家发布去年年报,这46家上市公司中有30家的净利润增速较2011年呈现不同程度下滑,占比约65%,并且14家上市公司净利润出现同比下降。其中,零售板块中的专业连锁上市公司是去年净利下滑的“重灾区”。Wind数据显示,专业连锁上市公司目前平均净利润同比增长率为-42%,远低于百货零售的23%和商业物业经营的26%。
从目前来看,零售业界也开始进行救赎,比如渠道下沉、自营探索以及自有品牌建设等。线上、线下零售商由单一的商品零售开始提供多样化的服务功能,是近期零售业界一个新的动作。社区零售商顺势嫁接一些社区服务功能,建设社区服务型企业也是今后区域零售企业的一个方向。此外,现在社区内涵建设开始转向民生的本质经济内涵,一些招商引资引来的高档门店解决不了居民的实际问题。
在北京超市发,会定期举办“教吃教做”活动,为不会做饭的青年男女讲授做饭的方法;同时,企业也为社区居民制作发放《健康膳食手册》,通过《健康膳食手册》,将超市发的企业文化进一步渗透到经营之中,渗透到顾客之中。在许多业内人士看来,超市发的《健康膳食手册》,体现了“家”文化,是超市发立足社区,打造家人般温暖,以“到家”为标准做服务的体现。 【来源:重庆商报】