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深圳市零售商业行业协会、深圳市智慧零售协会、深圳市连锁经营协会近日联合发布2025年度深圳市零售连锁企业经营状况及2026年消费行业发展趋势调研报告。该报告为连续第6年开展的行业深度调研成果,面向深圳232家多业态零售连锁企业完成调研,系统梳理了2025年行业经营现状,预判2026年行业发展趋势,为行业发展与政策制定提供重要参考。
数据显示,2025年深圳零售连锁行业迈入“进化之年”,高质量发展成为核心主线,消费信心温和回暖,企业经营呈现分化态势;2026年行业将秉持“稳中求进”基调,服务消费成最受看好赛道,AI消费时代加速到来,降本增效与创新仍是企业发展核心。
2025行业高质量进化 经营呈现多重特征2025年度深圳市零售连锁企业经营状况及2026年消费行业发展趋势调研报告
2025年我国消费市场总体运行平稳,延续温和复苏态势,社会消费品零售总额首次突破50万亿元,同比增长3.7%,其中服务零售额增速高于商品零售额,非必需品消费逐渐回升,国补政策促消费效果显著,不过消费信心尚未全面传导,市场仍存波动。在此背景下,深圳零售连锁行业呈现出鲜明的发展特征。
消费“三新”成企业关注焦点,市场信心温和回暖。调研显示,“消费新业态新模式新场景”成为企业感受最深的关键词,占比达50.86%,深圳作为消费“三新”试点城市,头部企业正积极转型跨界,AI技术在细分领域的应用持续深化。同时,企业对“AI+消费”“情绪价值”“国补”的关注度也位居前列,占比分别为45.69%、43.97%和31.9%。值得注意的是,46.55%的企业仍感受到明显的“消费降级”现象,行业整体仍面临较大生存压力。
营收与门店发展呈分化态势,企业扩张更趋谨慎。2025年超四成(42.98%)深圳零售连锁企业营收实现同比增长,近三成(29.82%)企业营收下降,27.19%的企业营收基本持平,不同业态营收增长的驱动因素各有不同,如家电家居企业受益于国补政策,购物中心则依托品牌招商调整与体验营销提升。
客流方面,近四成(37.63%)企业客流同比增长,营收增长比例高于客流增长比例5.35个百分点。门店布局上,仅25.81%的企业门店数实现增长,较2024年下降6.66%,超一半(50.54%)企业门店数量基本持平,企业开店策略更趋谨慎,风险控制意识显著提升。
门店调改升级全面深化,各业态比拼核心能力。2025年深圳零售连锁各业态调改门店占比均实现增长,其中超市调改门店平均占比35.75%,同比提升7.85%,购物中心、品牌专卖、餐饮调改门店占比也分别提升8.5%、4.18%、1.4%。超市行业进入深层次转型竞争,供应链、商品开发、数字经营能力成为核心比拼点,部分调改门店业绩实现大幅增长;购物中心则通过科技赋能、存量改造、IP联动等方式强化特色化定位,重点围绕情绪价值打造消费场景。
不同业态经营分化明显,国补政策助力家电家装。品牌专卖企业经营呈现显著分化,超四成(46.51%)企业营收增长,以科技创新、IP文创、大健康为驱动的新消费品牌增速较快,而传统食品、服装品类营收普遍下滑。购物中心表现亮眼,超五成(52.94%)企业客流实现增长,近五成(47.06%)企业营收增长,行业向高端化、社区便民化双向发展,情绪价值成为场景创新突破点。家电数码、家装家居企业则成为国补政策最大受益者,超六成(61.11%)企业营收增长,深圳2025年消费品以旧换新商品销售额达875亿元,惠及消费者1780万人次,政策成效显著。
经营成本高企成行业共性难题,不同规模企业痛点各异。45.69%的企业将经营成本高列为最主要问题,成为所有规模企业的共同挑战,其中集团股份公司该问题更为突出。同时,企业对品牌化发展的关注度同比提升15.6%,线上化发展关注度则下降9.93%。从不同规模企业来看,大型企业重点关注品牌化发展与人才梯队建设,中型企业面临品牌化发展、商业模式转型、企业战略调整三大难题,小微企业则在品牌化、战略调整、线上化发展等方面均存在挑战。
2026稳中求进迎变革 服务消费与AI成核心方向
对于2026年消费市场发展,深圳零售连锁企业整体持谨慎乐观态度,行业将以“稳中求进”为基调,拥抱服务消费升级、AI技术应用、即时零售发展等新变化,创新与降本增效将成为企业发展的两大核心主线。
企业对市场预期乐观,自身经营规划更趋理性。调研显示,超四成(43.1%)企业认为2026年消费市场将实现增长,较2025年预期占比提高2.89%,仅19.83%的企业认为市场将持续收缩,占比同比下降4.09%。不过企业对自身经营的预期更为保守,近六成(59.48%)企业对2026年营收增长抱有信心,占比较2025年预期下降3.56%,31.9%的企业预估营收将与2025年基本持平,反映出企业在发展中更注重风险把控。
服务消费成最看好赛道,宠物与银发经济关注度攀升。58.62%的企业最看好服务消费发展趋势,取代数字消费成为榜首,2025年全国服务零售额同比增长5.5%,在政策推动与内生需求驱动下,服务消费已成为扩大内需的重要抓手。文体旅游作为服务消费的核心组成部分,也获得40.52%企业的看好,文旅、电影等相关消费市场持续旺盛。同时,企业对宠物经济、银发经济的关注度显著上升,占比分别达31.03%、25%,我国城镇犬猫消费市场规模已突破3126亿元,老年人养护、看护等服务消费增速亮眼,两大赛道迎来发展机遇。
AI应用成技术核心风口,即时零售重构零售生态。2026年AI应用仍是消费领域最受企业看好的技术应用,占比高达69.83%,远超大数据分析、消费者洞察等其他技术,全球头部企业持续加大AI投入,AI购物、AI助手等应用快速落地,37%的消费者已借助AI完成购物,AI消费时代加速到来。零售渠道方面,大型购物中心、直播电商、社区购物中心成为企业最看好的三大渠道,而即时零售的快速发展成为行业重要趋势,预计2026年我国即时零售规模将突破1万亿元,线上线下渠道边界逐渐模糊,以“人”为中心的全渠道运营成为零售行业新逻辑。
创新与降本增效双核心,企业聚焦多元能力提升。2026年企业经营规划的核心聚焦于产品与服务创新,68.1%的企业将其列为重点发展方向,同时渠道拓展、私域布局、线上线下一体化也成为企业关注的重点。运营管理层面,“降本增效”仍是核心,60.34%的企业分别将提升效率的数字化升级、节约成本的组织结构优化列为重点,品牌形象升级、数据决策能力提升、供应链数字化也成为企业运营管理的重要方向。
总体而言,2025年深圳零售连锁行业在高质量进化中完成结构调整与能力升级,2026年消费行业将在智慧化、品牌化、文旅化的浪潮中迈向新发展阶段。服务消费的持续升级、AI技术的深度应用、即时零售的快速发展,将成为行业发展的核心驱动力,而坚持创新、狠抓降本增效、打造全渠道运营能力,将成为零售连锁企业穿越周期、实现可持续发展的关键。