解锁AI新场景,重塑零售新势能|2026深圳消费领域AI应用沙龙成功举办!

发布时间:2026-07-17

7月9日,智慧零售生态圈第20期——益企同行・2026深圳消费领域AI应用场景沙龙在深圳新一代产业园成功举办。本次沙龙汇聚60余位企业家、AI数智化负责人。

深圳市智慧零售协会执行会长谢永明在致辞中表示,AI、物联网等科技在消费领域的应用,将带来新一轮组织模式、供给方式、需求挖掘等多维度更深远的变革,深圳有多元的消费业态和场景,更拥有领先的科技集群,协会“智慧零售实验室”项目,就是为了推动更多AI在消费领域不同业态、不同岗位的创新应用,为科技企业和零售场景搭建一个资源服务、实践平台,在深圳打造出多个消费创新样板。

 

现场嘉宾干货分享合集

百果园科技中心生态负责人张炜立分享了百果园从门店生意走向产业科技生态的AI实践。深耕水果产业24年,百果园沉淀全产业链海量数据,以此搭建覆盖数字农业、智能供应链、数智终端零售的全链路数智化平台。整套AI体系采用自研双擎协同架构,分为两大核心板块:一是「左脑·决策引擎」,依托机器学习、企业专属小模型完成数据分析、销量预测、门店经营规划等高精准度决策工作;二是「右脑·效率引擎」,基于微调行业大模型与多智能体,实现内容生成、专业知识检索、代码辅助开发等生产力提效场景。

在终端门店场景,AI工具已全面融入日常运营管理。AI无人巡店系统搭配门店摄像头、边缘计算设备,可自动识别空货架、员工工装规范、果切操作、外卖包装合规等20余项运营指标,大幅替代传统人工线下巡检工作。依托24年产业积累的200余万字行业语料、超千条品控标准问答,团队打造专属果品知识大模型,门店员工可随时查询果品产地、标准化销售话术等专业内容。

同时,智能订货系统整合天气、历史销量、营销活动等数十维数据,每日自动为门店输出最优订货方案;AI智能客服可自主处理约三成基础客诉,100%自动归类客户反馈,释放人工客服聚焦高价值复杂售后。此外,门店AI经营诊断系统,围绕毛利水平、商品损耗、会员活跃度、库存周转等多维度指标,每周输出门店数字化经营体检报告,精准定位经营短板并给出优化方向。

除此之外,科技中心自研FloxinAgent智能体,可模拟人工跨多业务系统完成数据查询、文件下载、表单填报、报表自动生成等重复性工作。

张炜立表示,实体企业落地AI的核心不在于盲目堆砌算力,而是找准产业真实痛点,匹配适配的技术方案解决业务问题。现阶段,百果园科技中心正逐步对外输出整套成熟AI技术能力,向产业链上下游开放数智化工具与落地方法论,助力更多零售企业找到适配自身业务的AI转型路径。

 

卓越同兴总经理助理夏小红,围绕“基于华为手机定制的企业级AI工作手机落地实践”展开主题分享。她深度剖析了传统销售管理的三大核心痛点,并系统介绍了依托AI工作手机搭建的全链路数字化管理体系,为企业提供可落地的转型路径。

直击三大痛点,打破传统销售管理“黑盒”
1、过程管控难,存在管理黑盒:外勤拜访、线上沟通等全流程缺乏可追溯数据,私单飞单、过度承诺、弄虚作假等行为难以监管。
2、客户资产流失风险突出:员工多以个人微信、电话或企微对接客户,人员离职后客户承接阻力级大。实测数据显示,企微客户流失率达20%–30%,个微及通讯录客户流失率更是高达100%。
3、一线人效偏低,经验难沉淀:销售近四成时间消耗在外呼、社群维护、线索筛选等重复性工作上。优秀销售经验无法标准化沉淀,线索转化效率难以提升。


全链路解决方案,实现管理、资产、一线三方价值升级

针对上述痛点,夏小红重点介绍了AI工作手机一体化解决方案——这套融合硬件终端、SaaS软件、大数据及AI分析的综合工具,以客户全生命周期运营为核心,实现三端协同赋能企业:
1、管理端:透明可视,风控前置。系统实时同步外勤轨迹与全渠道会话留存;依托后台敏感词与关键词前置设置进行风险预警;可按每日/每周/每月自动生成工作数据日志,让绩效考评有据可依,大幅降低人工核查成本,规避劳资风险。
2、数字资产端:资产归企,杜绝流失。所有沟通账号及客户所有权均归属企业。员工离职只需交接设备,即可完整留存全部客户资源,接交人可通过时间轴清晰了解跟进情况,从源头杜绝“人走客失”。
3、一线端:AI赋能,提效增收。AI工作手机可承接八成重复性运营工作,通过自动拓客、智能外呼、优秀话术辅助等功能,帮助销售聚焦高意向客户,有效提升线索转化效率。

AI工作手机并非要替代销售人员,而是通过数字化打通销售全流程,让企业管理更透明、客户资产有保障、一线运营提效增收,为零售消费行业的数智化升级提供了一条稳健、务实、成效可量化、可复制的落地路径。

 

妍丽集团CIO陈四根结合品牌 31 年美妆零售发展历程,分享企业多场景 AI 落地成果与实战反思。妍丽线下拥有 200 余家门店、800 余名美容顾问,积累 800 万会员,依托线上线下全渠道布局,落地三大核心 AI 应用。

一是智妍员工助手,基于阿里百炼、RAG 技术私有化部署,打通企业微信与内部 ERP,可实时查询库存、佣金、商品活动促销,月均处理门店咨询 2,200+次,问题平均解决时长压缩至 35.2 秒;二是 AI 智能测肤,联动 DeepSeek 大模型生成专业肤质报告并匹配护肤方案,小程序渠道新客转化率提升 21.83%;三是私域智能客服,联合腾讯共建 SaaS 系统,打通订单、物流、会员数据,覆盖售前推荐、售中查询、售后维权全链路。同时品牌上线一物一码防伪溯源体系,实现消费者验真、内部防串货管控,支持加盟业务合规管理。

陈四根也坦诚AI落地过程中的多重现实难题:企业知识资料零散杂乱、员工使用习惯难扭转、非结构化数据处理易出错、业务对 AI 能力预期过高、跨部门协同存在壁垒。对此团队总结落地方法论:优先打磨垂直场景优质知识库,划定 AI 适用边界管理业务预期;打造标杆样板项目,用数据成效推动全公司推广;建立知识库时效管理机制,定期更新清理过期内容,维持 AI 输出质量。

他表示,AI落地并非单纯技术项目,而是组织管理与业务协同工程。当前妍丽仅完成单点 AI工具部署,后续还将布局智能问数、效期库存预测、门店 AI 巡检、AI 图文生成等全域数字化场景,持续推动企业从 “用上 AI” 向 “用好 AI” 进阶。

 

金天速专家王俊带来《AI× 隐形码,商品 “身份证” 管控》的分享,结合美妆、鞋服、食品、3C 等行业普遍痛点,详解自研数字化溯源管控体系,为品牌渠道治理提供全新解题思路。

王俊谈到,当下市场长期存在两大难以根治的经营难题。一方面 “买真退假” 调包退货频发,假货回流损耗正品库存,还会拉低消费者对品牌的信任;另一方面跨区域窜货扰乱全国定价体系,挤压经销商利润,造成渠道流失、品牌市场份额受损。而传统纸质标签、普通二维码防伪标识易撕毁、易复制,还会破坏产品包装设计,管控效果大打折扣。

针对以上痛点,金天速推出自主研发 “金点云码” 技术,依托微米级加密噪点图形打造单品专属数字身份。产品分为隐藏码与隐形码两种形态,可内嵌 LOGO、包装图案或用隐形墨水印刷,肉眼难以察觉,兼顾美观与隐蔽性;码体破损九成仍可识别,搭配 AI 智能识别系统完成无感稽查。退货环节扫码即可校验货品信息,异常订单自动预警拦截;系统依托 AI 比对扫码地址与划定销售区域,精准定位窜货源头,自动下发稽查任务。

现场以华润雪花落地案例举例,品牌采用明码搭配隐形码双码管控,无需大幅改造包装与产线,落地后窜货问题显著缓解,渠道价格秩序重回稳定。整套方案打通生产、仓储、物流、终端全链路数据,实现货品流向全程可视。

王俊表示,AI 隐形码不只是防伪工具,更是品牌精细化渠道运营底座,既能守住货品与渠道利益,也能依靠流通数据指导铺货、营销决策,助力各行业搭建长效数字化风控屏障。


协会组织本次沙龙,汇聚零售品牌、科技企业分享一线实战方案,打通技术与零售的沟通渠道。未来,协会将持续搭建交流平台,多挖掘、多推广有落地的AI应用案例,让数智化真正帮助企业降成本、提客流、增营收,大家一起在智慧零售这个领域开展创新、做出实效。